Unser Chardonnay Sekt wird aus den besten Trauben des Oberglanzberges gewonnen. Nach der Vergärung im Stahltank, wird der daraus gekelterte Wein mit samt der Hefe für 10 Monaten in großen Holzfässern gelagert. Schließlich wird der Wein nach seiner Reifezeit im Fass gemeinsam mit Zucker und Hefe für die Flaschengärung vorbereitet, bis er sich anschließend der Gärung weitere 5 Monate in der Flasche entfalten kann.
 
Die feine Perlage des goldgelben Chardonnay Sektes zeugt von der traditionellen Flaschengärung und hoher Qualität. Dem Glas entströmt ein animierender Duft, der an Orangen und reifen Birnen denken lässt. Begleitet wird dieses Aroma von einem Hauch von Brioche. Am Gaumen voll, frisch und weich, umspielt von feinem Schmelz und einer animierender Perlage.